Ruokavalio ruoansulatuskanavan sairauksiin

Oikea ruokavalio on erittäin tärkeää vatsavaivoja varten. Se auttaa kehoa palautumaan nopeammin. Jos potilaalla on ripuli, keho menettää monia hyödyllisiä aineita, vettä ja suoloja, ja niitä on täydennettävä, jotta sisäisten järjestelmien työ ei häiriintyisi.

Miksi vatsavaivoja esiintyy?

Vatsavaivoja voi esiintyä monista syistä:

  • ruokamyrkytys, jonka oireet ilmenevät, jos henkilö on syönyt vanhentuneita tai huonosti pestyjä ruokia;
  • potilaan hoito antibiooteilla, minkä vuoksi suoliston tai vatsan työssä on alkanut häiriöitä;
  • erilaiset tartuntataudit;
  • ripuli voi ilmetä potilaalla vakavan stressin vuoksi;
  • se voi olla allerginen reaktio tai tällä tavoin suolisto reagoi epämiellyttäviin ruokiin;
  • joskus ripulia esiintyy tiettyjen lääkkeiden väärinkäytön vuoksi;
  • monet kärsivät matkustajan ripulista, joka johtuu ilmasto-olosuhteiden muutoksista sekä siitä, että henkilö alkoi syödä epätavallista ruokaa ja juoda erilaista vettä.

Kun ilmenee epämiellyttäviä oireita, on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin, hänen on kerrottava sinulle tarkalleen mitkä lääkkeet ja missä määrin otetaan. Potilaan on myös noudatettava säästävää ruokavaliota jonkin aikaa..

Milloin lääkäriin

Vatsa- ja suolistohäiriön vuoksi monet ihmiset haluavat ottaa pillerin ja odottaa tilan parantumista. Ja tällainen hoito voi olla tehokasta, mutta joskus potilas tarvitsee kiireellistä lääketieteellistä apua:

  1. Ripuli kestää yli 3 päivää, itselääkitys ei auttanut potilasta.
  2. Jos potilaalla on dehydraation merkkejä: suun kuivuminen, virtsan niukkuus, pimeys ja pistävä haju, heikkous huolestuttaa potilasta, on hyvin janoinen, hänen silmänsä alla on tummia ympyröitä ja niin edelleen.
  3. On välttämätöntä soittaa lääkärille, jos potilaan tila on heikentynyt merkittävästi: lämpötila on noussut, ripulin lisäksi huolestuttaa voimakasta oksentelua, esiintyy akuuttia vatsakipua.
  4. Pitäisi olla huolissaan liman tai veren esiintymisestä potilaan ulosteessa.
  5. Älä epäröi, jos vanhukset tai heikentyneet ihmiset sairastuvat tai jos lapsilla on epämiellyttäviä oireita.

Hyvän ruokavalion perusteet vatsavaivoja varten

Mitä voit syödä vatsavaivoja varten? Lääkärit suosittelevat Pevznerin mukaan kiinni taulukosta 4. Tämä on ruokavalio, joka on määrätty potilaille, joilla on vaikea ripuli. Sen on annettava keholle kaikki tarvittavat aineet, mutta samalla vähennettävä ruoansulatuskanavan kuormitusta.

Ruuansulatushäiriöt järjestetään seuraavien sääntöjen mukaisesti:

  1. Potilaan tulisi syödä usein, noin 5 tai 6 kertaa päivässä..
  2. On suositeltavaa vähentää kaloripitoisuutta, potilaan tulisi kuluttaa enintään 2000 kcal päivässä.
  3. Potilaan kuluttaman suolan määrä on leikattava 8-10 grammaan.
  4. Ripulin kanssa potilaan tulisi juoda paljon, noin 1,5 - 2 litraa.
  5. Ruoka on joko keitetty tai höyrytetty. Pahenemisvaiheen aikana potilas voi syödä vain nestemäistä tai nestemäistä ruokaa.

Ruoansulatuskanavan toimintahäiriöillä valikkoa voidaan vaihdella. Ruoka ei saa ärsyttää mahalaukun ja suoliston seinämiä, joten kaikki kovat, mausteiset ja happamat elintarvikkeet suljetaan pois.

Sallitut tuotteet

Ensimmäisten 1 tai 2 päivän aikana potilaan on parempi olla syömättä mitään, vain juoda. Toisena päivänä limaiset keitot tai soseutuneet murot ovat sallittuja. Myöhemmin valikosta tulee monipuolisempi.

Mitä potilas voi syödä vatsavaivoin:

  1. Keitot ovat sallittuja, mutta vain jos ne kypsennetään laimennetussa lihaliemessä tai kasviliemessä. Voit laittaa niihin mannasuurimoita tai riisiä. Jos keitto keitetään lihalla, se syödään raastettuna (lihapullat). Voit syödä keittoa krutonkeilla. Jos potilas rakastaa leipää, voit syödä palan vehnää, mutta se on viipaloitava ohuesti ja kuivattava vähän.
  2. Toiseksi voit keittää puuroa vedessä. Vilja on ensin hienonnettava jauhotilaan. He syövät riisipuuroa, kaurapuuroa ja tattaria. Voit laittaa pienen voin puuroon.
  3. Ripulia sairastavan potilaan ruokavaliossa on oltava eläinproteiinia. Vain jauheliha, esimerkiksi souffle, lihapullat. Sinun on otettava vähärasvaista lihaa, esimerkiksi vasikanliha, kaninliha, ja kana valmistetaan myös poistamalla iho siitä. Voit syödä pala kalaa tai höyrysekoituksia siitä.
  4. Potilas voi syödä 1 tai 2 munaa päivässä, mutta vain höyrytetyn munakas muodossa.
  5. Potilaat saavat syödä tuoretta juustoa, on parempi tehdä siitä höyrytettyä soufflea.
  6. Potilaat eivät voi vielä syödä hedelmiä ja marjoja, mutta hyytelö on sallittua, vain sokerin määrä on rajallinen. Voit myös syödä raastettuja omenoita.

Sallitut juomat

Jos potilaalla on ruoansulatuskanavan häiriöitä, häntä kiusaa ripuli, menetetty neste on täydennettävä. Kuivumisen välttämiseksi sinun on käytettävä enemmän nesteitä. Kaikkien juomien tulisi olla lämpimiä. Mitä juoda:

  • kivennäisvesi, se ei vain sammuta janoasi, vaan myös täydentää joidenkin hivenaineiden menetystä, jotka erittyvät kehosta ripulin aikana;
  • tee, sekä musta että vihreä;
  • luonnollinen kahvi ja kaakao ovat sallittuja, mutta ei maitoa;
  • ruusunmarja-, herukka- tai kvitteni-juoma;
  • mustikoita valmistettu hyytelö. Voit kokata sen ottamalla 3 rkl. mustikoita ja hiero seulan läpi. Kaada 2 rkl. vettä ja keitetään noin 20 minuuttia tulessa, minkä jälkeen sinun on lisättävä 1 rkl. tärkkelystä ja pidä tulessa noin 5 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.
  • liemi linnun kirsikasta. Tarvitset 1 rkl. marjat, tuoreet tai kuivatut. Ne on täytettävä 1 rkl. kiehuvaa vettä ja pidetään vesihauteessa noin 15-20 minuuttia suljetun kannen alla;
    kun potilaan terveys paranee, voit juoda vedellä laimennettuja tuoreita mehuja. Mutta luumuista, aprikooseista ja viinirypäleistä valmistettu mehu ei ole sallittua.

Kielletyt elintarvikkeet

Jos vatsa sattuu, potilaalla on ripulia ja muita mahalaukun tai suoliston patologian oireita, joukko tuotteita on hylättävä.

Astiat, joita ei suositella potilaalle:

  • rasvaisessa liemessä keitetyt keitot, vihannesten, pastan tai täysjyvien kanssa;
  • maitokeitot;
  • kaikki on rasvaa;
  • suolattu kala, kaviaari ja säilykkeet;
  • vihannekset, jopa keitetyt, palkokasvit;
  • tuoreet hedelmät tai kuivatut hedelmät, vihannekset;
  • pastaruoat, helmiohra ja ohrapuuro;
  • maito, hapan maito, paistetut tai keitetyt munat;
  • astiat, joihin on lisätty mausteita ja kaikenlaisia ​​kastikkeita;
  • on parempi luopua myös makeisista.

Huolimatta siitä, että vatsavaivoja sairastavien potilaiden täytyy juoda paljon, jotkut juomat ovat kiellettyjä. Näitä ovat kompotit, sooda, kahvi tai maidosta valmistettu kaakao.

Esimerkkivalikko

Potilaan ruoka valitaan siten, että se voi normalisoida ruoansulatuskanavan.
Potilasvalikko voi olla seuraava:

  1. Aamu. Kaurapuuro voin kanssa vedessä, pehmeä keitetty munatee.
  2. Välipala. Tuore omena, esiritattu.
  3. Päivä. Keitto laimennetulla lihaliemellä riisin ja lihapullien kera. Puuroa, joka on valmistettu hienonnetusta tattarista ja höyrytetyistä kananleikeistä. Voit pestä kaiken alas kvitteni-juomalla.
  4. Iltapäivän välipala. Potilas voi juoda hyytelöä, syödä keksejä.
  5. Ilta. Riisipuuro kalanpalalla, vihreää teetä.
  6. Vähän ennen nukkumista. Kissel.
  1. Aamu. Silputtu tattari palalla voita vedessä, raejuustoa, lintu kirsikasta.
  2. Välipala. Ruusunmarjajuoma.
  3. Päivä. Vihannesten keittäminen mannasuurimolla, voit laittaa siihen lihapullia. Toiseksi riisipuuro vedellä, höyrykalakakut. Kolmas - hyytelö.
  4. Iltapäivän välipala. Mustikan keittäminen ja keksejä.
  5. Ilta. Höyrytetty munakas, mannasuurimot vedessä ja tee.
  6. Vähän ennen nukkumista. Kissel.

Vatsavaivat voivat aiheuttaa minkä tahansa ruoansulatuskanavan sairauden, myrkytyksen, antibioottien käytön ja muut syyt. On suositeltavaa ottaa välittömästi yhteys lääkäriin ja käydä hoidossa. Se auttaa potilasta selviytymään ongelmasta ja oikeasta ravinnosta. Tätä ruokavaliota ei ole tarpeen noudattaa pitkään, enintään 7-10 päivää, koska tätä ruokavaliota pidetään kovana, monille tuotteille on asetettu rajoituksia. Jos potilas toipuu nopeasti, lääkäri voi lyhentää ruokavaliota tai laajentaa ruokavaliota. Ruokavalion noudattaminen, lääkkeiden ottaminen, lepo edistävät potilaan nopeaa toipumista, varsinkin jos sairaus ei ollut kovin vakava.

Ruokavalio vatsavaivoja ja suolistoa varten

Jos noudatat terminologiaa, käy ilmi, että ruokavalio on rajoituksia ja sääntöjä ruoan käytölle. Lisäksi tämä koskee paitsi itse tuotteiden valintaa, myös niiden valmistusmenetelmää, sallittua määrää ja laatua. Vatsavaivojen ruokavaliossa on useita melko vakavia kieltoja. Siksi, jos tällaisia ​​ongelmia ilmenee, on parempi ottaa välittömästi yhteys asiantuntijaan, joka voi määrätä oikean ravinnon..

Jokainen ruokavalion ravintojärjestelmä on suunnattu omaan erityistavoitteeseensa, ja jos kaikki on selvää painonpudotuksen yhteydessä, kehon työn häiriöihin vaaditaan potilaan alustava tutkimus ja diagnoosi. Vain lääkäri voi testitulosten perusteella selkeästi sanoa, mikä on jätettävä pois ja mitä on jätettävä ja missä määrin.

Ruokavalio suoliston häiriöille on pakollinen hoito. Se on tasapainoinen ruokavalio, joka pystyy selviytymään paitsi epämiellyttävistä oireista myös pysäyttämään poikkeaman kehittymisen. Elintarvikkeet voivat kuitenkin auttaa nopeampaa toipumista..

Tärkeä! Kaikki suoliston ja vatsan sairaudet, mukaan lukien ripuli, poistavat elimistöstä paljon hyödyllisiä aineita. Niiden palauttamiseksi tarvitaan oikein tasapainoinen ruokavalio. Tähän sisältyy myös runsaan veden juominen..

Mikä aiheuttaa häiriön

Myrkytystä pidetään yleisin syy patologisen prosessin kehittymiseen, esimerkiksi jos potilas onnistui syömään huonosti pestyjä / keitettyjä ruokia. Ennen kuin käsittelemme vatsavaivojen ruokavaliota, tarkastellaan muita syitä poikkeamien ilmenemiseen:

  • allerginen reaktio;
  • tarttuvat taudit;
  • kehon stressihäiriöt;
  • hoito runsaalla määrällä antibiootteja. Jälkimmäisistä tulee yleinen syy ruoansulatuskanavan häiriöihin..

Lääkkeiden runsaan saannin seurauksena suoliston toiminta heikkenee usein - ripuli.

Tärkeintä on, että jos havaitset jonkin häiriön mahdollisista oireista, ota välittömästi yhteys asiantuntijaan. Tarvittavien diagnostisten toimenpiteiden jälkeen lääkäri määrää hoidon ja ruokavalion vatsavaivoille ja suolistolle.

Tärkeä! Kaikissa tilanteissa on parempi ottaa yhteyttä asiantuntijaan, koska tilapäinen tilan parantuminen ei välttämättä ole täydellinen toipuminen. Vain tehokas hoito ja koko joukko toimenpiteitä on oikea päätös.

Ongelmana on, että monet potilaat päättävät ottaa vain tutun lääkkeen ja kärsivät sen toivossa. Samanaikaisesti hyvin harvat ihmiset tietävät, millaista ruokaa tarvitaan ruoansulatuskanavan työn poikkeavuuksiin. Tietenkin joskus yksinkertaiset toimenpiteet voivat auttaa, varsinkin jos häiriö oli vähäinen. Ei kuitenkaan ole turhaa selvittää, missä tilanteissa sinun pitäisi välittömästi mennä lääkäriin:

  • ripulin kesto on yli kolme päivää;
  • dehydraation kirkkaat oireet - suun kuivumisesta pieneen määrään virtsaa, jolla on voimakas pistävä haju;
  • lämpötilan nousu;
  • oksentelu ja kivuliaat tuntemukset epigastrisella alueella;
  • verihyytymien ja liman esiintyminen virtsassa ja ulosteessa;
  • vanhukset, lapset.

Ruokavalio suolistosairauksiin on pakollinen kohde, ja sen kesto on melko pitkä. Hoitava lääkäri antaa lisätietoja jokaisesta potilaasta.

Ravitsemussäännöt sairaudelle

Yleensä tällaisten poikkeamien kanssa ruoansulatuskanavan työssä asiantuntijat suosittelevat ruokavaliota "Taulukko nro 4" Pevznerin mukaan. Järjestelmä on määrätty myös ripuliin. Täällä ruoat ja ravintoaineet ovat tasapainossa, mikä auttaa pysäyttämään tulehduksen ja normalisoi ruoansulatuskanavan. Samalla valitut elintarvikkeet ovat tasapainoisia ja helposti sulavia. Ruoansulatuskanavan häiriöiden ruokavalion tärkeimmät säännöt ovat:

  • usein aterioita. Potilaan tulisi syödä noin viisi - kuusi kertaa päivässä. Mutta on syytä muistaa, että tällainen järjestelmä edellyttää astioiden kaloripitoisuuden merkittävää vähentämistä - niiden kokonaismäärä ei saa ylittää 2000 kaloria. On erittäin tärkeää, että ruoka sisältää pieniä määriä suolaa;
  • jos potilaalla on vaikea ripuli, hänelle määrätään runsas juoma, puolitoista - kaksi litraa puhdasta vettä. Ruoaksi käytetään tuotteita, jotka kypsennetään keittämällä tai höyryllä. Jos tauti on krooninen ja pahenee vuodenajasta riippuen, ruoka määrätään nestemäisessä tai puoliksi nestemäisessä muodossa;
  • ruokavalion suolistohäiriöille aikuisen toiminnallisessa tyypissä tulisi kestää koko pahenemisjakson ajan. Jos oireet häviävät ja potilas tuntuu paremmalta, potilaan annetaan yleensä palata vanhaan, mutta säästäväiseen ruokavalioon. On tärkeää, että ruoka ei aiheuta suolen seinämien ärsytystä, mikä tarkoittaa, että on suositeltavaa jättää jonkin aikaa liian mausteiset, hapan ja kovat elintarvikkeet ruokavaliosta..

Tärkeä! Vakavammissa sairauksissa sekä edenneessä tulehdusprosessissa ruokavalion sääntöjen määrä kasvaa. Vain hoitava asiantuntija voi tunnistaa ongelman ja löytää oikean ratkaisun..

Sallittu ruoka

Ruuansulatuskanavan ruokavaliossa on melko rajoitettu luettelo hyväksyttävistä elintarvikkeista. On tärkeää ymmärtää tämä ja ymmärtää, mitkä ovat kelvollisia. Esimerkiksi lääkäri todennäköisesti sanoo, että ensimmäisten päivien aikana potilaiden ei pitäisi syödä mitään. Parempi rajoittua yksinomaan veteen huoneen lämpötilan mukaan. Tämän ajanjakson jälkeen on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon limakalvotyyppisiä keittoja ja muroja. Sen jälkeen ruokavalio laajenee suuressa määrin. Sinun tulisi kuitenkin poistaa haitalliset elintarvikkeet ja makeiset kokonaan..

Funktionaalisen suolistohäiriön ruokavalio sisältää seuraavat sallitut ateriat:

  • keitot. Voit keittää ne yksinomaan kasviliemessä tai siipikarjanlihasta. Jotta ne olisivat tyydyttävämpiä, on sallittua lisätä riisiä tai mannasuurimoita, mutta pieninä määrinä;
  • liha. Voit syödä sitä, mutta vain keitetyt ja jauhetut perunamuusiksi tai jauhelihaksi. Esimerkiksi lihapullia tai höyrytettyjä kyljyksiä suositellaan usein. Lihalajikkeiden tulisi olla erittäin vähärasvaisia ​​- esimerkiksi kani, vasikanliha, kana. Esimerkiksi vähärasvainen kala, sen höyryleikat, ovat erinomaisia ​​ruokavalion ravinnoksi;
  • leipää. Voit syödä sitä kuitenkin vain hyvin ohuina viipaleina ja kuivattuina;
  • puuroa. Se on myös suositeltava ruokalaji, mutta on parempi, että vilja jauhetaan jauhoksi ja kypsennetään yksinomaan vedessä. Voit käyttää riisiä, tattaria, kaurapuuroa. Lopussa voit lisätä vähän voita;
  • munat. Höyrymomeletti on suositeltavaa keittää pahenemisen aikana. Tässä tapauksessa enintään kahden munan käyttö on sallittua;
  • raejuusto. Poikkeuksellisen rasvaton ja raikas;
  • hyytelö. Koska tuoreet marjat ja hedelmät ovat kiellettyjä aikuisten ja lasten ruoansulatushäiriöiden yhteydessä, on parempi pysähtyä tällaiseen nestemäiseen vitamiinijuomaan.

Pahenemisvaiheessa otettujen juomien on oltava lämpimiä.

Mitä syödä vatsavaivoja varten

Ruoansulatushäiriöihin kuuluvat ruokatorven ja suoliston häiriöt. Gastroenterologit nimeävät seuraavat syyt - piilevät vaaralliset sairaudet (pahanlaatuiset kasvaimet) ja ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt, jotka ovat väliaikaisia. Häiriöiden oireita ovat ripuli, närästys ja oksentelu. Lueteltuja oireita esiintyy sisäelinten häiriöissä ihmisellä, joka käsittelee ruokaa. Ruoansulatuskanavan häiriöt, joissa ei kiinnitetä riittävästi huomiota tuskallisen tilan oireisiin eikä hoidon aloittaminen ajoissa, aiheuttavat vakavia seurauksia ja yksittäisissä tapauksissa kuolemaan johtavan lopputuloksen..

  • Lisääntynyt väsymys, stressaavat tilanteet.
  • Riittämätön hygienia.
  • Suoliston infektio viruksilla ja patogeeneillä.
  • Henkilökohtainen suvaitsemattomuus tietyntyyppisiin tuotteisiin.
  • Terveellisen syömisen periaatteiden rikkominen.
  • Rasvaiset ruuat.
  • Syövät vanhentuneita elintarvikkeita.
  • Vaikutus alkoholijuomien kehoon ja tupakointiin.

Yleensä kielletyt elintarvikkeet

Ruokavalio, jossa otetaan huomioon tunnistetut ruoansulatuskanavan häiriöt, lievittää ja poistaa taudin oireet. Sinun täytyy syödä niitä elintarvikkeita, jotka eivät heikennä tilaa ja eivät aiheuta turvotusta. Et voi syödä tietyntyyppisiä hedelmiä, ruokia, jotka sisältävät paljon sokeria ja liian rasvaisia. Hylkää kahvi taudin akuutissa vaiheessa. Kielletty:

  • Alkoholijuomat.
  • Öljyssä keitetyt ruoat.
  • Haudutetut kasvisruoat.
  • Marjat.
  • Sienet.
  • Ensimmäisessä vedessä keitetyt lihaliemet.
  • Puhdas kulta.
  • Pehmeä leipä ja leivonnaiset.

Oikea ruokavalio ripulia varten

Mitä elintarvikkeita voit syödä: leipätuotteet; kuivataan uunissa tai leivänpaahdimessa; ruokavalion tyyppiset lihat - keitetyt tai höyrytetyt; kana- tai kalkkunafilee ihon poistamisen jälkeen; kala, jonka rasvapitoisuus on 4-5%; munakas; vähärasvainen tai rasvaton raejuusto; tattari; kaurapuuro puuroa; keitetyt tai höyrytetyt vihannekset, parsakaali, kesäkurpitsa, porkkanat; paistetut omenat; hyytelö; liemi ruusunmarjalla ja mustalla teellä.

Mitä tuotteita ei pidä kuluttaa: leivonta; leseitä sisältävät leipätuotteet; nuudelit ja pasta; puolivalmiit lihavalmisteet; rasva - kalalajit - lohi, lohi; kananmuna; maitotuotteet; kasviöljy; tuoreista vihanneksista valmistetut salaatit; ohrapuuro, hirssi; suklaakarkit; hillo; luonnollinen hunaja; sitrushedelmät; banaanit; viinirypäleet.

Ruokavalion erityispiirteet heikentyneessä ruoansulatuksessa

Ripulin asianmukainen vaikutus saavutetaan noudattamalla tarkasti seuraavia sääntöjä. Syö annoksia 200 grammaa ja puolitoista - kaksi tuntia. Ruokavalion noudattamisesta ruoansulatuskanavan häiriintyessä tulee välttämätön komponentti taudin oireiden hoidossa ja lievittämisessä. Lääkkeiden ottaminen ja ruokavaliosuositusten ylläpitäminen ovat yhtä tärkeitä.

Nestemäinen uloste pesee suolan ja välttämättömät hivenaineet kehosta, joten nestemäisten ruokien syöminen palauttaa vesi-suolatasapainon normaaliksi. On parempi lisätä neljäs tl ruokasuolaa juomiin ja ruokiin, kun taas keho täydentää suolan menetystä ja samalla suola auttaa pitämään nestettä kehossa. Jokaisen löysän ulosteen jälkeen juodaan vielä 200 ml ylimääräistä nestettä.

Vatsan kivulias tunne

Jos sinulla esiintyy turvotusta, vatsakramppeja ja vatsakipuja, sinun tulisi juoda yrttiteitä tai keittoja, kuten haudutettua tammikuorta, minttuteetä tai kamomillateetä. On hyödyllistä juoda keitetty ruusunmarjan liemi pieninä annoksina 2 tunnin välein. Pihlaja- ja granaattiomenamehu palauttaa ruoansulatuskanavan ja auttaa torjumaan ripulia suoliston häiriöiden yhteydessä.

Vinkkejä toipumiseen suolistosairaudesta

Kehon kuivuminen ripulilla ja oksentelulla johtaa immuunijärjestelmän epävakauteen. Tämän seurauksena pitkäaikainen elpyminen on tärkeää. Ravintoterapia ja suositusten noudattaminen ovat tärkein avustaja ruoansulatuksen oikean toiminnan palauttamisessa. Suoliston parantamiseksi ja kuntoutamiseksi suositellaan seuraavaa ruokaa:

  • Höyrysekoitteet, jotka on valmistettu jauhetusta kanasta tai jauhetusta naudanlihasta.
  • Raejuusto ja kefiiri.
  • Vähärasvaiset keitot, mieluiten keitetyt toisessa liemessä.
  • Puuro: riisi ja mannasuurimot.
  • Juo teetä, mehuja ja yrttiteitä.
  • Lisää leipomotuotteista hitaasti ruokavalioon harmaa leipä tai musta leipä leseillä.

Ruokavalio myrkytykseen

Syödessä pilaantunutta ruokaa tai rikkomalla lämpökäsittelyn sääntöjä ilmenee myrkytyksen merkkejä. Usein esiintyy oksentelua ja ulostehäiriöitä. Ruokavalio auttaa kehoa selviytymään taudista. Ja korjaavan ravitsemuksen tehtävänä on vähentää ruoansulatusta.

Ruokavalion tehtävänä on tarjota miellyttävät olosuhteet ruoansulatukselle toimimiseksi, kun otetaan huomioon sairaan ihmisen tila. Tämä vaikutus voidaan saavuttaa kulutetun ruoan hellillä lämpö-, mekaanisilla ja lämpötilavaikutuksilla. Vaatimukset ruokavalion ruokakäsittelyn lämpöolosuhteista: kiehuminen, höyrykäsittely, raastettu ruoka, joskus paistettu uunissa. Tänä aikana ruokavaliohoidon tulisi: suoliston ja ruoansulatuskanavan haittavaikutusten poistamiseksi pitkäaikaisista uloste- ja oksenteluhäiriöistä:

  • täydentää elektrolyyttitasapainoa;
  • vähentää kuivumista ja heikentää ruoansulatuskanavan tulehdusprosesseja, edistää limakalvojen uudistumista;
  • kompensoida mineraalien, proteiinien ja vitamiinien menetystä kehossa.

Suositeltu ruokavalio heikentyneelle ruoansulatukselle

Lääketieteellisen ravitsemuksen säästäminen muodossa "Taulukko numero 1". Rasvan kulutus on sallittua enintään 100 grammaa päivässä, josta viidesosa on kasvirasvoja. Enintään 100 gramman proteiinit ja 50% niistä ovat eläinperäisiä. Hiilihydraattien saanti kehoon ruoan kanssa on lääkäreiden neuvojen mukaan 200 grammaa. Sinun täytyy syödä ylittämättä päivittäistä kalorimäärää (2000 kcal). Terapeuttisen ruokavalion kesto on yksilöllinen, mutta kestää usein seitsemän - kahdeksan päivää. Tavallisen ruokavalion jatkaminen tapahtuu asteittain ja järjestelmällisesti..

Virta tilasta

Päivän aikana kulutettu ruoka jaetaan pieniin jakeisiin (osiin). Syö kahden tunnin välein. Ensimmäisten päivien astioiden kapasiteetti on 160 grammaa tai enintään 200 grammaa, myöhemmin voit käyttää enemmän. Mutta on tärkeää tietää, että sinun tulisi lisätä astioiden määrää vähitellen. Nämä lempeän ruokavalion periaatteet vähentävät ruoansulatuskanavan stressiä, jotta ruoka voidaan sulattaa nopeasti, jos sinulla on vatsavaivoja..

Nesteen saanti

Sinun täytyy juoda puoli tai kaksi litraa vettä tai haluttaessa korvata muilla nesteillä. Myrkytyksen yhteydessä on äärimmäisen tärkeää noudattaa juomarutiinia. Neste selviää haitallisten myrkyllisten aineiden poistumisesta kehosta ja auttaa pysäyttämään kuivumisen (dehydraation). Ensimmäisten 15-18 tunnin aikana ruoan ja myrkyllisen päihtymisen jälkeen on järkevää olla syömättä, vaan käyttää vain vettä. On suositeltavaa juoda korkeintaan puoli lasia puolen tunnin välein, koska tämä aiheuttaa anabolian (oksentelun) hyökkäyksen. Valmiiksi keitetty vesi tai vielä parempi kivennäisvesi selviää kuivumisesta ja auttaa kehoa lopulta toipumaan ruoansulatuskanavan häiriöistä. Ja on hyödyllistä ottaa lääkkeitä, jotka estävät nesteytystä, joilla on myös detoksifikaatio (Rehydron, Hydrovit jne.).

Lämpökäsittely ja lämpötilasuositukset

Valmistele ruoka oikein seuraavilla tavoilla (keitetyt, höyrytetyt, raastetut ja soseutetut astiat). Liha on suositeltavaa jauhaa lihamyllyssä kahdesti. Valmisateriat tarjoillaan lämpötilassa, joka ei aiheuta limakalvon epämukavuutta. Kuuma tai viileä ruoka ei toimi. Ruokaa, jonka lämpötila on 40-50 astetta, pidetään mukavana. Jos näitä ehtoja ei täytetä, esiintyy lihasten supistumista, refleksivatsakramppeja ja mahdollista oksentelua. Kuuma ruoka vaikuttaa limakalvoon negatiivisesti, mikä lisää palautumisaikaa. Ruoanlaitto on terveellistä ja siinä on vähän ruokasuolaa (enintään 10 grammaa).

Alkoholi

Ruoansulatuskanavan häiriöiden yhteydessä on kiellettyä juoda alkoholijuomia, koska ruoansulatuskanavan liiallinen kuormitus aiheuttaa tilan heikkenemisen. Munuaiset ja maksa, joihin myrkytys vaikuttaa myrkytyksen aikana, toimivat paljon huonommin. Taudin ensimmäisinä päivinä on suositeltavaa luopua jopa pienistä annoksista alkoholijuomia..

Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja

Jotta voit syödä oikein, sinun on tiedettävä, mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja. Ruoka, joka sisältää oikean määrän eläinproteiineja, palauttaa limakalvot nopeammin. Marja- ja hedelmäkompotit ja hyytelö muodostavat hyödylliset aineet ovat mukana luomassa glykogeenivaraa maksaan ja auttavat neutraloimaan toksiineja. A- ja E-vitamiinit ovat luonnollisia antioksidantteja, jotka voivat taistella ruoansulatuskanavan häiriöiden ja tulehdusprosessien aikana esiintyviä vapaita radikaaleja vastaan. Vitamiinit tulisi sisällyttää ruokavalioon päivittäin..

  • toisessa vedessä keitetyt lihaliemet (naudanliha, kalkkuna, nahaton kana);
  • manna-, kaura- ja riisikeittoja (oikea sakeustaso);
  • vasikanliha, kaninliha, jauhettu broilerifilee (höyrytetty souffle, höyrytetyt kyljykset, lihapullat);
  • raastetut ja keitetyt viljat viljana (tattari, riisijauho, kaurapuuro);
  • kalat: turska, pollari, mustakitaturska, tonnikala, ruijanpallas;
  • vähärasvainen maito;
  • uunikuivattu leipä, keksikeksit;
  • hedelmähyytelöt ja -vaahto;
  • pehmeä raejuusto (voidaan soseuttaa).
  • sitruunavesi;
  • mehu lisäämällä kiehuvaa vettä (50% mehua);
  • tammen kuoren perusteella valmistettu liemi;
  • ruusunmarjajuoma.

Mitä ruokia ei suositella syödä

Vältä runsaasti suolaa sisältäviä ruokia. Ruoka ei saa aiheuttaa turvotusta suolistossa. Terapeuttiseen ruokavalioon sisältyy rasvaisten ruokien kulutuksen vähentäminen.

  • leipomotuotteet (pullat, kakut, valkoiset leivät);
  • ensimmäiset lihaliemet;
  • säilykkeet;
  • lihavalmisteet (makkarat, kinkku, salami);
  • savustettu liha;
  • kuumia mausteita ja kastikkeita;
  • hiilihapotettu vesi, kahvipavuista valmistettu juoma, keitetty tee;
  • suolakurkkua ja tuoreita sieniä;
  • tuoreet vihannekset;
  • hedelmät (omenat, appelsiinit, viinirypäleet);
  • kovat ja pehmeät juustot.

Ruokavalion hyötyjä ruoansulatuskanavan häiriöiden aikana ei voida yliarvioida. Ruokavalion oikea organisointitaso vahvistaa potilaan tilaa ja normalisoi ruoansulatuskanavan toiminnan. Jos ruokavaliota ei noudateta, seuraukset voivat olla komplikaatioita ja potilaan tilan jyrkkä heikkeneminen.

Mitä voit syödä ja ottaa vatsavaivoja varten

Lähes kaikki meistä kokevat ajoittain vatsavaivoja. Tärkeimmät oireet ovat pahoinvointi, dyspepsia (ruoansulatushäiriöt), oksentelu, turvotus, ripuli (ripuli) tai ummetus. Vatsavaivoja on monia mahdollisia syitä, ja hoito vaihtelee syyn mukaan. Onneksi erilaiset ruoat voivat rauhoittaa vatsasi ja auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi, paljon nopeammin. Mitä voit syödä vatsavaivoja varten ja mitkä luonnolliset lääkkeet voivat auttaa? Tässä on 12 parasta ruokaa, jotka kokeillaan ensin tässä tilassa..

1. Inkivääri voi lievittää pahoinvointia ja oksentelua

Pahoinvointi ja oksentelu ovat yleisiä ruoansulatushäiriön oireita. Inkivääriä, aromaattista syötävää juurta, jolla on kirkkaan keltainen liha, käytetään usein kansanhoitona näiden molempien oireiden hoitoon (1).

Inkivääriä voidaan syödä raakana tai keitettynä, esimerkiksi se voidaan lisätä kuumaan veteen teetä tehdessä. Se on tehokas kaikissa muodoissa (2).

Sitä käyttävät usein aamupahoinvoinnista kärsivät naiset, eräänlainen pahoinvointi ja oksentelu, joita voi esiintyä raskauden aikana. Katsaus 6 tutkimukseen, mukaan lukien yli 500 raskaana olevaa naista, havaitsi, että 1 g inkivääriä päivittäin liittyi pahoinvoinnin ja oksentelun viisinkertaiseen vähenemiseen raskauden aikana (3).

Inkivääri on hyödyllistä myös ihmisille, joille tehdään kemoterapiaa tai suuria leikkauksia, koska nämä toimenpiteet voivat aiheuttaa vakavaa pahoinvointia ja oksentelua. 1 g inkivääriä päivittäin ennen kemoterapiaa tai leikkausta voi vähentää merkittävästi näiden oireiden vakavuutta (4, 5, 6).

Inkivääriä voidaan käyttää jopa luonnollisena lääkkeenä pahoinvointiin. Varhainen saanti voi auttaa vähentämään pahoinvoinnin oireiden voimakkuutta ja nopeuttamaan toipumista (7).

Kuinka tämä toimii, ei ole täysin selvää, mutta uskotaan, että inkivääri säätelee mahalaukun hermojärjestelmän signalointia ja nopeuttaa mahalaukun tyhjenemistä, mikä vähentää pahoinvointia ja oksentelua (7, 8)..

Inkivääriä pidetään yleensä turvallisena, mutta närästystä, vatsakipua ja ripulia voi esiintyä annoksilla, jotka ovat yli 5 grammaa päivässä (9).

Saat lisätietoja inkivääristä täältä - Inkivääri: käyttö, tehokkuus, sivuvaikutukset.

Inkivääri voi auttaa vähentämään pahoinvointia ja oksentelua, varsinkin kun se liittyy raskauteen, leikkaukseen, kemoterapiaan tai liikesairauteen.

2. Kamomilla voi vähentää oksentelua ja rauhoittaa suoliston epämukavuutta

Kamomilla on kasvi, jolla on pienet valkoiset kukat, ja se on kansanhoito ruoansulatushäiriöihin. Kamomilla voidaan kuivata ja tehdä keittämistä ja teetä tai ottaa suun kautta lisäaineena.

Historiallisesti kamomillaa on käytetty erilaisten suolistosairauksien, mukaan lukien ilmavaivat, ruoansulatushäiriöt, ripuli, pahoinvointi ja oksentelu (10). Huolimatta sen laajasta käytöstä, vain rajoitettu määrä tutkimuksia tukee tämän rohdosvalmisteen tehokkuutta ruoansulatuskanavan vaivoihin..

Eräässä pienessä tutkimuksessa havaittiin, että kamomillalisäys vähensi oksentelun vakavuutta kemoterapiahoidon jälkeen, mutta on epäselvää, vaikuttaako tämä samanlaiseen oksenteluun muista syistä (10).

Eläintutkimuksessa kamomillauutteiden on havaittu lievittävän ripulia hiirissä vähentämällä suoliston kouristuksia ja vähentämällä ulosteesta erittyvän veden määrää, mutta lisätutkimuksia tarvitaan varmistamaan, että ihmisillä on samanlaisia ​​vaikutuksia (11).

Kamomillaa käytetään myös laajalti rohdosvalmisteissa, jotka lievittävät ruoansulatushäiriöitä, kaasua, turvotusta ja ripulia sekä kolikoita vauvoilla (12, 13, 14, 15).

Koska kamomilla on yhdistetty moniin muihin yrtteihin näissä kaavoissa, on vaikea tietää, ovatko kamomilla tai muut rohdosvalmisteet syy. Vaikka kamomillan rauhoittavat vaikutukset tunnustetaan laajalti, tutkimukset eivät ole vielä osoittaneet, kuinka se voi auttaa lievittämään vatsavaivoja..

Kamomilla on laajalti käytetty lääke mahalaukun ja suoliston epämukavuuden hoitoon, mutta lisätutkimuksia tarvitaan sen toiminnan selvittämiseksi..

3. Piparminttu voi lievittää ärtyvän suolen oireyhtymän oireita

Ärtyneen suolen oireyhtymä (IBS) on syy vatsavaivoihin joillakin ihmisillä. IBS on krooninen suolistosairaus, joka voi aiheuttaa vatsakipua, turvotusta, ummetusta ja ripulia. Vaikka IBS: ää on vaikea hoitaa, tutkimus osoittaa, että piparminttu voi auttaa vähentämään näitä epämiellyttäviä oireita..

Piparminttuöljykapseleiden ottaminen päivittäin vähintään kahden viikon ajan voi vähentää merkittävästi vatsakipua, ilmavaivoja ja ripulia aikuisilla, joilla on IBS (16, 17). Tutkijat uskovat, että piparminttuöljy toimii rentouttamalla ruoansulatuskanavan lihaksia vähentämällä suoliston kouristusten vakavuutta, jotka voivat aiheuttaa kipua ja ripulia (18, 19).

Vaikka tutkimus on lupaava, lisätutkimusten tulisi määrittää, onko piparmintunlehdillä tai piparminttu teellä samat terapeuttiset vaikutukset (18).

Piparminttu on turvallinen useimmille ihmisille, mutta sitä on noudatettava varoen potilaille, joilla on vaikea gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD), hiatus tyrä, munuaiskivet tai maksa- ja sappirakon sairaus, koska se voi pahentaa näitä olosuhteita (18).

Piparminttu, erityisesti kulutettuna piparminttuöljyn muodossa, voi auttaa vähentämään vatsakipua, turvotusta, kaasua ja ripulia potilailla, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä.

Lakritsi voi vähentää ruoansulatushäiriöitä ja auttaa estämään mahahaava

Lakritsi (lakritsi) on suosittu lääke ruoansulatushäiriöihin ja voi myös estää kivuliaita mahahaavoja. Perinteisesti lakritsijuuri on kulutettu kokonaisena. Nykyään sitä käytetään yleisimmin lisänä, jota kutsutaan deglysyrritsiinilajiksi (DGL)..

DGL on suositeltavampi kuin tavallinen lakritsijuuri, koska se ei enää sisällä glysyrritsiiniä, lakritsi-aineen luonnollista kemikaalia, joka voi aiheuttaa nestetasapainoa, korkeaa verenpainetta ja matalaa kaliumpitoisuutta, kun sitä kulutetaan suurina määrinä (20, 21).

Eläin- ja koeputkitutkimukset osoittavat, että DGL rauhoittaa vatsakipua ja epämukavuutta vähentämällä mahalaukun tulehdusta ja lisäämällä liman tuotantoa kudosten suojaamiseksi mahahapolta (22, 23). Se voi olla erityisen hyödyllistä ihmisille, joilla on vatsavaivoja, jotka johtuvat liiallisesta haposta tai happamat refluksit.

DGL-lisäravinteet voivat myös auttaa lievittämään vatsakipua ja vatsavaivoja, jotka johtuvat H. pylori -bakteerien liikakasvusta. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että DGL-lisäys voi poistaa näiden bakteerien liikakasvun, vähentää oireita ja jopa edistää mahahaavan paranemista (24, 25).

Lakritsi on kaiken kaikkiaan rauhoittava rohdosvalmiste ruoansulatuskanavassa, joka voi auttaa vähentämään tulehdusta ja infektioita, jotka voivat aiheuttaa vatsavaivoja.

Deglysyrritsiininen lakritsi (DGL) voi olla hyödyllinen haavaumien tai happamat refluksoiden aiheuttamien vatsakipujen ja vatsavaivojen lievittämisessä..

5. Pellavansiemen lievittää ummetusta ja vatsakipua

Pellavansiemenet voivat auttaa säätelemään suolen toimintaa ja lievittämään ummetusta ja vatsakipua. Kroonisen ummetuksen uskotaan esiintyvän, kun henkilön suolisto on alle kolme kertaa viikossa ja siihen liittyy usein vatsakipuja ja epämukavuutta (26, 27).

Pellavansiemenen, kulutettuna joko jauhettuna tai pellavansiemenöljyn muodossa, on osoitettu lievittävän ummetuksen epämiellyttäviä oireita (28, 29).

Ummetulla aikuisella, joka otti noin 4 ml pellavansiemenöljyä päivässä kahden viikon ajan, oli enemmän suolistoa ja parempi ulosteen sakeus kuin ennen sen ottamista (30).

Eräässä toisessa tutkimuksessa todettiin, että pellavansiemenmuffineja päivittäin syöneillä oli 30% enemmän suolen viikkoja kuin silloin, kun he eivät käyttäneet niitä (31).

Eläintutkimukset ovat löytäneet pellavansiemenistä lisäetuja, mukaan lukien mahahaavan ehkäisy ja suoliston kouristusten vähentäminen, mutta näitä vaikutuksia ei ole vielä toistettu ihmisillä (32, 33, 34).

Jauhetut pellavansiemenet ja pellavansiemenöljy voivat auttaa säätelemään suolen toimintaa ja lievittämään ummetusta aikuisilla. Eläintutkimukset viittaavat siihen, että tämä tuote voi myös estää mahahaavan ja suoliston kouristukset, mutta lisätutkimuksia tarvitaan.

6. Papaija voi parantaa ruoansulatusta ja olla tehokas haavaumia ja loisia vastaan

Papaija on makea, oranssi trooppinen hedelmä, jota käytetään joskus luonnollisena lääkkeenä ruoansulatushäiriöihin. Papaija sisältää papaiinia, voimakasta entsyymiä, joka hajottaa proteiinit syömässäsi ruoassa, mikä helpottaa niiden imeytymistä (35).

Joidenkin ihmisten elimet eivät tuota tarpeeksi entsyymejä ruoan sulattamiseksi kokonaan, joten ylimääräisten entsyymien, kuten papaiinin, nauttiminen voi auttaa lievittämään ruoansulatushäiriön oireita..

Vaikka papaiinin terveysvaikutuksista ei ole tehty paljon tutkimuksia, ainakin yhdessä tutkimuksessa todettiin, että papaijakonsentraatin ottaminen vähensi säännöllisesti ummetusta ja turvotusta aikuisilla (36)..

Papaijaa käytetään myös joissakin Länsi-Afrikan maissa perinteisenä lääkkeenä mahahaavojen hoitoon. Rajallinen määrä eläinkokeita tukee näitä väitteitä, mutta tarvitaan tutkimuksia ihmisistä (37, 38, 39).

Lopuksi, papaijasiemenet, kun ne kulutetaan, pystyvät poistamaan suolistossa elävät suoliston loiset aiheuttaen merkittäviä vatsavaivoja ja ravitsemuksellisia puutteita (40, 41).

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että siemenillä on todellakin antiparasiittisia ominaisuuksia ja ne voivat lisätä lasten ulosteiden aikana ulosteisiin erittyvien loisten määrää (42, 43, 44).

Voit oppia lisää papaijan hyödyllisistä ominaisuuksista täältä - Papaija: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, valokuva.

Papaijakonsentraatti voi auttaa vähentämään ummetusta, turvotusta ja mahahaavoja, kun taas siemenet voivat auttaa pääsemään eroon suoliston loisista.

7. Vihreät banaanit auttavat lievittämään ripulia

Infektion tai ruokamyrkytyksen aiheuttamaan vatsavaivoon liittyy usein ripuli. Mielenkiintoista on, että useissa tutkimuksissa on havaittu, että keitettyjen vihreiden banaanien syöminen ripulia sairastavilla lapsilla voi auttaa vähentämään ripulin jaksojen määrää, vakavuutta ja kestoa (45, 46).

Itse asiassa eräässä tutkimuksessa todettiin, että keitettyjen vihreiden banaanien syöminen oli lähes neljä kertaa tehokkaampi ripulin poistamisessa kuin riisiruokavalio (47).

Vihreiden banaanien voimakkaat ripulin vastaiset vaikutukset johtuvat erityyppisestä kuitusta, jota ne sisältävät, nimeltään resistentti tärkkelys. Resistenttiä tärkkelystä ei voida sulattaa ihmisen maha-suolikanavassa, joten se liikkuu ruoansulatuskanavan läpi paksusuoleen, suolen päähän..

Kun se saavuttaa paksusuolen, suolistobakteerit fermentoivat hitaasti vastustuskykyistä tärkkelystä tuottamaan lyhytketjuisia rasvahappoja, jotka stimuloivat suolistoa imemään enemmän vettä ja tekemään ulosteesta tiheämpää (48, 49).

Vaikka nämä tulokset ovat vaikuttavia, tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, onko vihreillä banaaneilla samat ripulilääkkeet aikuisilla..

Lisäksi koska resistentti tärkkelys muuttuu sokereiksi banaanien kypsyessä, ei tiedetä, sisältävätkö kypsät banaanit riittävästi kestävää tärkkelystä vastaavan vaikutuksen saamiseksi (50).

Vatsavaivat voivat joskus liittyä ripuliin. Vihreät banaanit sisältävät sellaista kuitutyyppiä, jota kutsutaan vastustuskykyiseksi tärkkelykseksi, joka on erittäin tehokas tämän tyyppisen ripulin lievittämisessä lapsella. Lisätutkimuksia on tehtävä aikuisten suhteellisen tehokkuuden ymmärtämiseksi.

8. Pektiinilisät voivat estää ripulin ja dysbioosin

Kun vatsavaivat tai ruokaa aiheuttavat sairaudet aiheuttavat ripulia, pektiinilisät voivat auttaa nopeuttamaan toipumista. Pektiini on eräänlainen kasvikuitu, jota esiintyy suurina määrinä omenoissa ja sitrushedelmissä. Se on johdettu näistä hedelmistä ja myydään erillisenä ruokana tai ravintolisänä (51).

Pektiini ei hajoa ihmisen ruoansulatuskanavassa, joten se jää suoliston sisään, missä se on erittäin tehokasta jakkara tiivistämisessä ja ripulin estämisessä (12).

Itse asiassa eräässä tutkimuksessa todettiin, että 82% päivittäin pektiinilisäaineita saaneista sairaista lapsista toipui ripulista 4 päivän aikana verrattuna 23%: iin lapsista, jotka eivät käyttäneet pektiinilisäaineita (47).

Pektiini lievittää myös ruoansulatushäiriöitä edistämällä hyödyllisten bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa. Joskus suolistossa olevien bakteerien epätasapainon vuoksi ihmiset kokevat vatsavaivoja ja kipua sekä oireita, kuten ilmavaivat. Tämä voi tapahtua useista syistä, mutta se on erityisen yleistä suolistoinfektioiden, antibioottien ottamisen tai merkittävän stressin aikana (52, 53).

Pektiinilisät voivat auttaa palauttamaan tasapainon suolistossa ja vähentämään näitä oireita lisäämällä hyvien bakteerien määrää ja vähentämällä haitallisten bakteerien kasvua (54, 55, 49).

Vaikka pektiinilisät lievittävät tehokkaasti ripulia ja edistävät suolistobakteerien terveellistä tasapainoa, ei tiedetä, onko luonnollisilla pektiinipitoisilla elintarvikkeilla samanlainen vaikutus. Tarvitaan lisää tutkimusta.

Pektiini on eräänlainen kasvikuitu, jota löytyy omenoista ja sitrushedelmistä. Sen käyttö lisämuodossa voi auttaa lyhentämään ripulin kestoa ja edistämään hyödyllisten bakteerien kasvua suolistossa.

9. FODMAP-pitoisuudet sisältävät elintarvikkeet voivat vähentää kaasua, turvotusta ja ripulia

Jos olet huolissasi siitä, mitä syödä vatsavaivoissa kaasun, turvotuksen ja ripulin vähentämiseksi, voit yrittää poistaa FODMAP-aineita sisältävät elintarvikkeet. Itse asiassa joillakin ihmisillä on vaikeuksia sulattaa FODMAP-nimisiä hiilihydraatteja: fermentoitavat oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaridit ja polyolit.

Kun sulattamattomat FODMAP-aineet pääsevät paksusuoleen, suolibakteerit fermentoivat ne nopeasti, mikä aiheuttaa ylimääräistä kaasua ja turvotusta. Ne houkuttelevat myös vettä, mikä aiheuttaa ripulia (56).

Monet ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, erityisesti IBS, huomaavat, että korkeiden FODMAP-elintarvikkeiden välttäminen voi auttaa lievittämään ilmavaivoja ja ripulia..

10 satunnaistetun kontrolloidun tutkimuksen perusteella havaittiin, että matalat FODMAP-ruokavaliot lievittävät näitä oireita 50-80%: lla IBS-potilaista (57).

Vaikka kaikilla ihmisillä, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, ei ole vaikeuksia sulattaa FODMAP-aineita, työskenteleminen ravitsemusterapeutin kanssa voi auttaa sinua selvittämään, aiheuttavatko ne sinulle mitään ongelmia..

Tältä sivulta löydät luettelon FODMAP-yhdisteitä sisältävistä elintarvikkeista - FODMAP-ruokavalio on avain IBS: n ja SIBO: n parantamiseen.

Joillakin ihmisillä on vaikeuksia sulattaa FODMAP-nimistä fermentoitavaa hiilihydraattia. He tuntevat paremmin syövät matalia FODMAP-ruokia.

10. Probioottiset elintarvikkeet voivat säätää suoliston liikkuvuutta

Joskus vatsavaivat voivat johtua dysbioosista - suoliston bakteerityypin tai määrän epätasapainosta.

Syöminen runsaasti probiootteja sisältävistä elintarvikkeista (suolistosi kannalta hyödylliset bakteerit) voi auttaa korjaamaan tämän epätasapainon, vähentämään ilmavaivoja ja säätelemään suoliston liikkuvuutta (58).

Ruoat, jotka sisältävät probiootteja, jotka ovat hyödyllisiä suoliston terveydelle, ovat:

  • Jogurtti: Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että jogurtin syöminen elävien aktiivisten bakteeriviljelmien avulla voi lievittää sekä ummetusta että ripulia (59, 60, 61).
  • Kirnupiimä: Voi auttaa lievittämään antibiootteihin liittyvää ripulia ja voi myös lievittää ummetusta (62, 63, 64, 65).
  • Kefiiri: 2 kupillisen (500 ml) kefirin nauttiminen päivässä yhden kuukauden ajan voi auttaa kroonista ummetusta sairastavilla ihmisillä saada säännöllisiä suolenliikkeitä (66).

Muita probiootteja sisältäviä elintarvikkeita ovat miso, natto, tempeh, hapankaali, kimchi ja kombucha, mutta tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, miten ne vaikuttavat suoliston terveyteen.

Runsaasti probiootteja sisältävät ruoat, erityisesti fermentoidut maitotuotteet, voivat auttaa säätelemään suoliston toimintaa ja lievittämään sekä ummetusta että ripulia..

11. Hiilihydraattiruokia voidaan sietää helpommin.

Mitä voit syödä vatsavaivoja varten tilasi lievittämiseksi? Hiilihydraattiruokia, kuten riisiä, kaurapuuroa, keksejä, krutonkeja ja leipää, suositellaan usein ihmisille, joilla on ruoansulatushäiriöitä. Vaikka tämä suositus on yleinen, on vain vähän todisteita siitä, että nämä elintarvikkeet todella auttavat lievittämään oireita. Monet ihmiset kuitenkin kertovat, että nämä elintarvikkeet lievittävät oireita, kun he tuntevat olonsa pahaksi (67, 68).

Vaikka hiilihydraatit voivat olla maukkaampia sairauden aikana, on tärkeää laajentaa ruokavalioasi mahdollisimman pian. Ruokavalion liikaa rajoittaminen voi estää sinua saamasta tarpeeksi vitamiineja ja kivennäisaineita, joita kehosi tarvitsee toipumiseen (69).

Monien ihmisten ruoansulatushäiriöt kokevat hiilihydraattiruokien olevan helpommin siedettäviä kuin muut elintarvikkeet, mutta on vain vähän todisteita siitä, että ne todella lievittävät oireita..

12. Elektrolyyttejä sisältävät kirkkaat nesteet voivat estää kuivumisen

Kun vatsavaivoja seuraa oksentelu tai ripuli, henkilö kuivuu. Oksentelu ja ripuli aiheuttavat kehollesi menetyksiä elektrolyyttejä - mineraaleja, jotka pitävät kehosi nesteen tasapainossa ja pitävät hermostosi kunnossa.

Lievä dehydraatio ja elektrolyyttihäviö voidaan yleensä palauttaa nauttimalla puhtaita nesteitä ja elintarvikkeita, jotka luonnollisesti sisältävät elektrolyyttejä, kuten natriumia ja kaliumia.

Vesi, hedelmämehu, kookosvesi, urheilujuomat, liemet ja suolaiset keksejä ovat erinomaisia ​​ruokia nestehukan ja elektrolyyttitasapainon palauttamiseksi lievään dehydraatioon (70).

Jos nestehukka on vakava, joudut ehkä joutumaan juomaan nesteytysliuosta, joka sisältää ihanteellisen veden, sokerin ja elektrolyyttien suhteen (71).

Riittävän nesteenjuonti ja menetettyjen elektrolyyttien lisääminen on tärkeää oksentelua tai ripulia sairastaville.

Tee yhteenveto

  • On monia elintarvikkeita ja luonnollisia lääkkeitä, jotka voivat auttaa lievittämään vatsavaivoja.
  • Yrtit ja mausteet, kuten inkivääri, kamomilla, minttu ja lakritsi, ovat luonnollisia rauhoittavia ominaisuuksia, kun taas hedelmät, kuten papaija ja vihreät banaanit, voivat parantaa ruoansulatusta.
  • FODMAP-pitoisten elintarvikkeiden välttäminen ruokavaliosta auttaa joitain ihmisiä poistamaan kaasut, turvotuksen ja ripulin, kun taas probioottiset elintarvikkeet, kuten jogurtti ja kefiiri, voivat auttaa säätelemään suolen liikkeitä.
  • Kun vatsavaivoja seuraa oksentelu tai ripuli, muista täydentää menetettyjä nesteitä ja lisätä elektrolyyttejä. Voit myös syödä hiilihydraattiruokia tilasi lievittämiseksi..
  • Vaikka sinulla voi olla vatsavaivoja usein, näiden ruokien syöminen voi auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi ja pääsemään toipumaan..

Oliko tästä artikkelista hyötyä sinulle? Jaa se muille!